Aire en el vapor
Alguna vez, te has encontrado con que la presión de vapor de tu proceso es la correcta pero la temperatura es menor?
El aire se puede mezclar con el vapor al arranque o durante la operación, lo que reduce la presión del vapor y por consiguiente, su temperatura, perjudicando así la transferencia térmica total. Ese fenómeno fue demostrado por John Dalton y su ley de las Presiones Parciales.
La Ley de Presiones Parciales establece que cuando diferentes tipos de gases son mezclados, la presión total de todos los gases equivale a la suma de las presiones parciales de cada gas.
Presión total = P1 + P2 + P3 ...
Por lo tanto, si nuestra instalación además de vapor contiene otro tipo de gases, estos gases afectaran a la presión total indicada en el manómetro o transmisor de presión.





